CROZEL, DUTRUC, GUTTIN, THOME, … ou le gîte et le couvert.
Saint-Marcellin a deux faubourgs. Le Faubourg de Vinay est situé au nord-est de la ville lorsque l’on arrive de Grenoble. Le Faubourg de Romans est situé au sud-ouest de la ville lorsqu’on la quitte pour Valence. Il est également dénommé Faubourg Saint-Laurent, en référence à une chapelle dédiée au saint éponyme, chapelle dont il n’existe guère de traces historiques, cadastrales ou ruiniformes.
Ces deux faubourgs n’ont pas la même histoire, ni démographique, ni économique. Le plus ancien plan de Saint-Marcellin, le plan Peyret, réalisé en février 1746 par l’arpenteur royal des eaux et forêts, soit environ deux générations avant la Révolution française, ne représente pas ces deux faubourgs. Cela ne signifie pas pour autant qu’ils n’existent pas, seulement un seul d’entre eux est cité, « Le fauxbourg », et il s’agit du faubourg Vinay. A l’opposé, au-delà de la Porte de Romans, la route de Romans est suggérée avec, coté ouest « La Blache », propriété du comte du même nom, et coté est, un bâtiment non désigné.
Plan Peyret (détail) – 1746
L’objet de cet article étant, entre autres, de traiter de l’hôtellerie dans ce faubourg de Saint-Marcellin, signalons qu’en 1768, le hôtels étaient, dans la ville, au nombre de quatre, connus sous les noms suivants : « Hôtel du Petit Paris », « Hôtel du Faucon », « Hôtel du Chapeau-Rouge », « Hôtel de l’Hermite », outre cinq cabarets et deux ou trois tavernes, selon Reymond Bonnat, auteur d’une « Histoire de Saint-Marcellin, depuis les origines jusqu’à 1800 », ouvrage publié en 1888.
I – Hôtel du Palais Royal du sieur Crozel
En première partie du XVIII° siècle, une famille s’installe à Saint-Marcellin et à Chatte : les Crozel. L’ancêtre en est Marc Crozel, originaire du viennois où il possède des terres, né en 1694, marié en 1721 à Saint-Marcellin avec Jeanne Joannais. L’un des enfants qui naît en 1738, Joseph, épouse à Saint-Nazaire-en-Royans Françoise Chalvet. Celle-ci aura une identité fluctuante au cours des années. Née Charvet, en 1739, elle sera Chalvet, domiciliée à La Plaine de Saint-Marcellin, en 1820, lors de son décès. Il en sera d’ailleurs de même pour le nom de Crozel qui sera parfois formulé comme Crozet. Tous deux, Joseph et Françoise, décèdent en 1824 et 1820 après avoir donné naissance à Joseph (Melchior) Aimé en 1768, Anne Appolinie en 1774, Jean Romain en 1775, Marc Louis en 1777 et Marc Laurent en 1781.
Que peut-on dire de chacun ?
– Joseph (Melchior) Aimé, né en 1768 à Chatte, épouse Suzanne Chevallier en 1792. Il meurt en 1853. Son acte de décès le qualifie de rentier et précise que son domicile se trouve à la Porte de Romans, à Saint-Marcellin.
– Anne Appolinie, surnommée Pauline, née en 1774, décède à 98 ans en 1872, à Saint-Marcellin. Elle est alors qualifiée de rentière, célibataire et domiciliée place Lacombe-Maloc à Saint-Marcellin. Célibataire, sans doute, elle a une fille prénommée Marie, née le 20 juin 1799, dont la naissance n’est déclarée que le 25 avril 1802, soit presque 3 années plus tard, qui porte son nom de Crozel et qu’elle adopte, probablement pour des raisons de succession, par un acte du 9 janvier 1836, transcris à Saint-Marcellin le 13 avril 1836. Marie a 37 ans !
– Jean Romain, né en 1775 à Chatte, épouse Anne Elisabeth Robert dont il a deux enfants jumeaux ; Anne Julie et Jean Romain (fils), nés en 1803. Devenu veuf, il épouse en secondes noces Louise Chevallier. Désigné comme « fermier du Domaine de Manne, à Saint-Just-de-Claix » lors de son mariage, il est qualifié de rentier, domicilié Porte de Chevrières à Saint-Marcellin lors de son décès.
– Marc Louis, né en 1777, toujours à Chatte, épouse à Vourey, en 1809, Joséphine Marie Blandine Suzanne Raymonde Martinon la Batie. Le couple devient « fermier des héritiers Béranger au Molard » à Saint-Marcellin. Il a trois enfants ; Louis Joseph, né en 1810, propriétaire rentier à son décès, domicilié Porte de Romans à Saint-Marcellin, Joseph, né en 1812 et clerc d’avoué, et François, né en 1815. L’aîné des trois, Louis Joseph, épousera sa cousine Adèle, la fille de Marc Laurent.
– Marc Laurent, enfin, né en 1781. Il se marie avec Sophie Bruyas dont il a une fille, Adèle, née en 1815 à Vienne. C’est elle qui épouse son cousin Louis Joseph, le fils de Marc Louis. Adèle meurt en 1880, qualifiée sur l’acte de décès de « rentière, domiciliée Grande-Rue » à Saint-Marcellin.
Les Crozel se font plus rares lors d’une cinquième génération. Le mariage de Louis Joseph, fils de Marc Louis, et d’Adèle, ( la fille de Marc Laurent ), donne naissance à Marc Louis Joseph, Grande Rue à Saint-Marcellin, en 1837 et à Marie Louise en 1842. Malheureusement Marie-Louise décède à 17 ans, en 1858, Porte de Romans à Saint-Marcellin.
Marc Louis Joseph, épouse en 1861 Jenny Cuchet, native de Saint-Antoine. Le couple a trois enfants : Francisque, né en 1862, marié à Joséphine Reboud, tous deux parents de Anne-Marie Crozel, née en 1897, Romain, né en 1864, devenu chanoine, directeur du Petit Séminaire de Saint-Antoine et bien connu à La Galicière, filature de soie à Chatte, et Marie, née en 1875, restée sans postérité.
Cette généalogie met en évidence le fait qu’une lignée « Crozel » a fréquemment été citée comme résidant dans le quartier de la place Lacombe-Maloc, du faubourg ou de la Porte de Romans, ainsi qu’en témoignent les actes (naissance, mariage et décès) de 1792, 1811, 1858, 1872 …
Dans le même laps de temps, la cartographie nous précise qu’un hôtel était installé en ce lieu, très exactement à l’angle des voiries actuelles de la rue Saint-Laurent et de la place Lacombe-Maloc. Le Cadastre Napoléonien de 1830 ne nous renseigne pas sur la nature des propriétés, mais il démontre clairement que le Faubourg Saint-Laurent est infiniment moins peuplé et moins construit que le Faubourg de Vinay.
Cadastre Napoléonien -1830
Cadastre Napoléonien (détail) -1830
Le prochain relevé dont nous disposons date de 1834, soit 88 ans après le plan Peyret. Il concerne un projet d’alignement de la Grande Rue afin de lui donner une largeur à peu près constante sur toute sa longueur et faire en sorte qu’elle soit plus rectiligne. Cette carte signale un « Hôtel du Palais Royal » à l’angle d’une « place publique » extérieure au rempart et d’une rue Saint-Laurent, coté sud-est, hôtel dont le propriétaire est le Sieur Crozel.
De l’autre coté de la rue Saint-Laurent, la carte mentionne la propriété du comte de La Blache, alors qu’il s’agit déjà, depuis 1816, du second couvent des Visitandines.
Treize ans plus tard, en 1847, dans le volumineux « Annuaire Général du Commerce et de l’Industrie », édité par la Librairie de Firmin Didot Frères (1900 pages!), se trouve un descriptif des responsables administratifs, commerciaux et industriels de l’arrondissement de Saint-Marcellin. Au chapitre des hôtels de la ville, sont cités l’« Hôtel du Petit Paris », l’« Hôtel du Palais Royal », l’« Hôtel (des) Assurances », l’« Hôtel des Courriers » et l’« Hôtel du Midi ». Entre 1857 et 1863, l’« Hôtel du Palais Royal » n’apparaît plus dans cet almanach et l’on peut penser, compte tenu des autres citations, qu’il est devenu « Hôtel du Palais National », probable concession au « politiquement correct » ! Cela ne porte pas chance à cet hôtel puisqu’en 1864 et années suivantes, il disparaît de la liste où ne subsistent que l’« Hôtel du Petit Paris », l’« Hôtel des Courriers », l’« Hôtel du Midi » et l’« Hôtel du Nord ». Cette liste hôtelière demeure cependant impressionnante par le nombre d’établissements qu’elle cite.
Les Archives Départementales de l’Isère (Série IV-N-N° 7/29) nous offre la connaissance de la date de vente des bâtiments Crozel afin d’y installer une distillerie au nom des « Messieurs Dutruc« ; il s’agit de septembre-octobre 1863, vente qui met un terme à une éventuelle installation de la gendarmerie dans ces locaux. Il est donc possible d’attester qu’entre 1834 et 1863, un hôtel dénommé « Hôtel du Palais Royal », puis « Hôtel du Palais National » a exercé son activité sur cette place.
Cependant, le recensement de 1896 signale un Emile Couturier, comme maître d’hôtel dans la rue Saint-Laurent, que l’on retrouve en 1901 en tant que restaurateur et en 1906, en tant que … banquier ! Quant au propriétaire des lieux, tout au moins partiellement, il reste bien Crozel ainsi que le stipule le plan établi en 1887.
Signalons aussi que d’autres Crozel ont eu l’occasion de s’exprimer dans l’hôtellerie en un autre quartier de Saint-Marcellin. Antoine Crozel (sur son acte de mariage), originaire de Marsaz (Drôme), fils légitime de Charles Crozet et de Madeleine Marat, a épousé à Saint-Marcellin Magdeleine Barberoux le 22 février 1773. Cet Antoine Crozet (sur son acte de décès) était aubergiste en la ville de Saint-Marcellin, il y est d’ailleurs décédé le 10 janvier 1813 dans l’auberge du « Petit Paris ». Antoine Crozel(t), « hobergiste », et Magdeleine Barberoux ont eu une fille Magdeleine, née le 2 décembre 1773 à Saint-Marcellin. Celle-ci (Crozel) se marie avec François Thomasset, maître d’hôtel dans la Grande Rue. Elle décède (Crozet) le 24 novembre 1837. Doit-on en conclure que les Crozel-Crozet ont tenu successivement et/ou simultanément les hôtels du « Petit Paris » et du « Palais Royal » ?
A suivre !